Nos entrées

• Profiteroles à la mousse d’avocat et coulis de betteraves*

  11 €

• Saumon mariné à l’aneth, toast*

  12 €

• Camembert frit et gelée de groseilles*

  11 €

• Tartine gratinée, mozzarella et tomates séchées*

  11 €

• Terrine de Foie gras de canard aux piments d’Espelette*

  17 €

• Risotto aux pétoncles de la Manche *

  15 €

• Effiloché de raie aux agrumes et magret fumé*

  16 €

• Œuf poché, tagliatelles de légumes et huile de truffe*

  17 €

• Tartare de Thon « Sashimi » et mangue*

  16 €

• Escalope de foie gras poêlées sur nid de girolles*

  19 €

• Entrée du moment

  du lundi au vendredi

  11 €

Nos plats

• Gnocchi de pommes de terre, mozzarella et petits légumes*

  15 €

• Pavé de Saumon, sauce au beurre rouge, riz pilaf et légumes*

  18 €

• Faux filet, sauce aux deux poivres, frites maison et légumes*

  16 €

• Galettes de poulet au basilic, linguines et petits légumes*

  16 €

• Filet de Dorade Royale, sauce à la Badiane, fenouil et rattes du Touquet*

  26 €

• Magret de canard rôti, crème de griottes, rattes du Touquet*

  27 €

• Fricassée de lotte, purée de patates douces et petits légumes*

  28 €

• Entrecôte grillée race normande, sauce au Brie de Meaux, frites maison et légumes*

  28 €

• Foie de veau, sauce au vinaigre de framboises, écrasé de pommes de terre et petits légumes*

  26 €

• Entrecôte grillée race normande façon Rossini, sauce au Brie de Meaux, frites maison et légumes*

  34 €

• Plat du moment

  15 €

  du lundi au vendredi

• Grande assiette du sud ouest*

  28 €

  Confit de canard, foie gras, magrets fumés, tomate pommes de terres sautées, petits légumes

Nos fromages

• Assiette de trio de fromage

  10 €

  Tomme de savoie, Brie de Meaux et Chèvre buche

Nos desserts

• Ananas frais coulis de fruits rouge*

  10 €

• Crème brûlée au spéculoos*

  11 €

• Café gourmand*

  12 €

• Mi cuit chocolat cœur Nutella*

  13 €

  et sa glace vanille Bourbon

• Brioche façon pain perdu *

  11 €

  et sa glace vanille Bourbon

• Eclair mangue-passion*

  11 €

• Délice de pomme en filo, et son sorbet pommes*

  11 €

• Sorbet aux pommes arrosé de calvados*

  14 €

• Le colonel*

  14 €

• Mousse citron et brisures de meringue*

  10 €

• Tiramisu, pistaches et fraises*

• Dessert du moment*

  9 €

  du lundi au vendredi

• * Les plats sont élaborés sur place à partir de produits bruts