La Carte

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Nos entrées

  • Empanadas épinard ricotta et pdt*

    10 €

  • Saumon mariné à l'aneth "par nos soins"*

    10 €

  • Camembert frit et sa gelée de groseille*

    10 €

  • Tartine Savoyarde *

    10 €

  • Terrine de Foie gras de canard aux piments d’Espelette*

    14 €

  • Thon sashimi, mangue et tagliatelles de légumes *

    14 €

  • Ceviche de poulpe, magret fumé et salade*

    14 €

  • Risotto aux pétoncles pesto et sauce provençale *

    14 €

  • Poêlée de cèpes courgettes et amandes effilées

    14 €

  • Escalope de foie gras poêlées sur nid de girolles*

    15 €

  • Entrée du moment

    du lundi au vendredi

    10 €

Nos plats

  • Gnocchi de pommes de terre sc gorgonzola, poêlés forestière aux marrons *

    15 €

  • Pavé de saumon, crème citronnée à la rouille sétoise *

    16 €

  • Faux filet sauce aux deux poivres*

    16 €

  • Brochette de poulet abricots séchés, sauce au Saté, linguine et légumes*

    16 €

  • Filet de daurade Royale rôti, fondue de poireaux et ratte du Touquet *

    24 €

  • Magret de canard rôti sauce à la crème de griottes *

    24 €

  • Noix de Saint Jacques poêlées en persillade purée de patate douce *

    25 €

  • Entrecôte grillée sauce aux deux poivres*

    25 €

  • Jarret d’agneau de 6 heures a la fleur de thym gratin de pdt *

    24 €

  • Entrecôte grillée « race normande » façon Rossini*

    27 €

  • Plat du moment

    15 €

    du lundi au vendredi

  • Grande assiette du sud ouest*

    24 €

    Confit de canard, foie gras, magrets fumés, noix, tomate pommes de terres sautées, salade

Nos fromages

  • Assiette de trio de fromage

    10 €

    Cantal, Brie de Meaux et Chèvre buche

Nos desserts

  • Ananas frais coulis de fruits rouge*

    9 €

  • Crème brulée à la vanille *

    9 €

  • Coupe chocolat liégeois ou café liégeois*

    9 €

  • Café gourmand*

    10 €

  • Mi cuit chocolat cœur Nutella*

    9 €

    et sa glace vanille Bourbon

  • Brioche façon pain perdu et crème à la pistache, glace vanille *

    9 €

    et sa glace vanille Bourbon

  • Le Paris Brest *

    10 €

  • Délice de pomme en filo, et son sorbet pommes*

    10 €

  • Sorbet aux pommes arrosé de calvados*

    11 €

  • Le colonel*

    11 €

  • Charlotte aux fruits exotiques *

    9 €

  • Tiramisu à la crème de marron

  • Dessert du moment

    8 €

    du lundi au vendredi

  • *logo_faitmaison_fondclair Les plats "fait maison" sont élaborés sur place à partir de produits bruts